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关于火立方火锅店使用食品添加剂有关情况的通报

发布日期:2024-09-12

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2024年9月11日,银川市市场监督管理局西夏区分局接到网上反映火立方火锅店使用食品添加剂的相关情况后,立即进行核查处置,现将情况通报如下。

经现场核查,该店内有网上反映的增香汁9瓶(非即食半固态调味料,执行标准:GB31644),生产日期为2024年7月1日,保质期为12个月,生产厂商为四川绵阳利泰来味业有限责任公司。该店现场提供了增香汁的供货商资质、进货票据和检验检测报告(检测机构为四川嘉城检验检测有限责任公司,检测报告编号:JC240227010),增香汁的主要检测成分为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等,检验报告符合食品安全标准要求。

                               银川市市场监督管理局西夏分局

                                       2024年9月11日

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