本报讯(记者 鲍淑玲)4月26日,由西夏区文化旅游体育广电局主办,西夏区图书馆与所辖城市书房共同推出的西夏区文化旅游推广阅读分享会在怀远书房再度举行。活动以贺兰山东麓葡萄酒文化为主题,吸引众多市民、业界人士及文化爱好者参与,共同探寻东方风土的深厚底蕴。
本次活动特邀宁夏大学副教授李茹一担任主讲,作为中澳葡萄酒合作项目专家、布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛评委,李茹一以《醉美葡萄酒:从风土到杯中的文化密码》为题,从科学、文化与品鉴三维度剖析产区优势。“贺兰山东麓的砾石土壤、黄金日照与山泉灌溉,构建了葡萄酒的‘骨骼’;而宁夏酿酒人将千年农耕智慧与现代工艺融合,赋予其独特的‘东方灵魂’。”李茹一通过对比世界知名产区数据,阐释贺兰山东麓何以成为北纬38°的“紫色奇迹”。其主讲的《醉美葡萄酒》片段播放,更让观众直观感受葡萄酒从种植到酿造的艺术之旅。
互动环节中,观众围绕品鉴技巧、产业趋势踊跃提问。李茹一以“观色、闻香、品味”三步法示范教学。她坦言,“未来5年,贺兰山东麓将诞生更多‘酒王级’产品,成为中国文化走出去的紫色名片。”抽奖赠送的葡萄酒艺术家联名冰箱贴,以文创形式让风土记忆融入日常生活。
西夏区作为贺兰山东麓葡萄酒文化核心区,近年来持续以“文化+旅游+阅读”跨界融合模式推动产业升级。活动现场通过历史回溯、学术解读与沉浸品鉴,展现从葡萄藤到国际奖杯的产业传奇。
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